La citrullina malato è una combinazione dell'amminoacido citrullina e del sale malato organico. È comunemente usato come integratore alimentare per migliorare le prestazioni fisiche e ridurre l'affaticamento muscolare, in particolare negli esercizi ad alta intensità. Si ritiene che migliori il flusso sanguigno e aumenti la produzione di ossido nitrico, una molecola che aiuta a rilassare i vasi sanguigni e migliorare la circolazione.
