La Focaccia Croccante Fit nasce per creare un’alternativa crunchy alla focaccia del panettiere (o schiaccia secca) che tutti tanto amiamo ma che solitamente è ricca di carboidrati e grassi e con un indice glicemico alto che dà sonnolenza invece di essere uno spuntino funzionale e spezza fame durante la giornata.
| Ingredienti |
farina di grano tenero tipo 0, mix di semi e cereali (semi di sesamo – fiocchi d'avena – fiocchi d'orzo), miscela base RiMa (glutine di FRUMENTO, fibra di bambù, fibra di AVENA, amido resistente), acqua, olio di oliva, sale 1,5%, malto 0,5%, lievito di birra.
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| Valori nutrizionali per 100 gr |
Energia kj/kcal 1280/306
Grassi 10 gr
di cui ac. grassi saturi 1.55 gr
Carboidrati 17 gr
di cui zuccheri 1.20 gr
Fibre 21 gr
Proteine 26 gr
Sale 1.5 gr
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