Miscela proteica [proteine di frumento, farina di soia, semola di soia, farina integrale di farro, miscela di semi 17% (semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo), farina di segale, crusca di frumento, lievito madre essiccato (farina di segale, fermentata), lievito essiccato, sale, farina di malto d’orzo], acqua, semi di lino (3,7%), lievito naturale (Saccharomyces cerevisiae), conservante: propionato di calcio (E282).
Consumare un bagel al giorno
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, si consiglia di lasciarlo chiuso ermeticamente e di consumarlo entro 3 giorni dall’apertura. Confezionato in atmosfera